@zeron
Standardmäßig hast du kein RAID 0.
RAID 0 ist schneller als die Platten einzeln, wenn du also ein RAID 0 hast und dies auflöst, wird es langsamer. (Ausnahme: du kopierst von einer physikalischen Platte auf eine andere, wie MaximL erwähnt hat.)
Wie groß soll diese MP3 sein? Ich würde behaupten, bei dir ist grundsätzlich etwas faul, das hat nichts mit RAID oder Nicht-RAID zu tun.
Gruß
Aaron